Nasze najlepsze
Potrawy
Przystawki na start
Lekkie i świeże
Śledź w oleju
chleb, masło
Śledź w śmietanie
chleb, masło
Sałatka po Karkonosku lub sałatka grecka
Mozarella z pomidorami
Oliwa z oliwek, bazylia, grzanki z masłem czosnkowym
Krążki cebulowe
Chleb ze smalcem
Zupy
Pyszne i zdrowe
Kwaśnica z ziobrem
jedyna taka w Szklarskiej
Barszcz czerwony
oczywiście z krokietem
Pomidorowa
tradycyjnie z ryżem
Rosół z makaronem
tradycyjnie jak u mamy
Cebulowa
przecież musi być z grzanką
Dania główne
Menu obiadowe
Panierowany kotlet schabowy
z frytkami
Schab przeplatany boczkiem
z frytkami
Pieczeń z karczku w sosie
z ziemniakami
Pieczeń z udźca baraniego
w sosie z zielonego pieprzu, ziemniaki, surówki
Placek Karczmarza
Ziemniaczany placek z baraniną z zestawem surówek
Naleśniki z serem
z polewą jagodową lub czekoladową
Pstrąg z frytkami
Kotlet schabowy soute z pieczarkami i frytkami
Golonka gotowana
do syta
Gulasz
serwowany z kaszą gryczaną i ogórkiem kiszonym
Pierogi Cioci Kasi
podawane z kapustą zasmażaną
Placki po Cesarsku
z wędzonym łososiem, śmietaną i cebulką
Pierogi ruskie
pieczone lub gotowane
Pierogi Karczmarza z mięsem
z sosem chrzanowym, pieczone
Kopytka z bigosem
do syta
Kopytka z gulaszem
do syta
Dania wegeteriańskie
O kartę alergenów proszę zapytać przy barze.
Oscypek smażony z żurawiną
Ser smażony Camembert, frytki, surówki i żurawina
Desery
Deser lodowy
Szarlotka lub sernik
Napoje i drinki
O kartę alergenów proszę zapytać przy barze.
Napoje zimne i gorące
Piwa
Wina | Wódki
obszerny wybór alkoholi regionalnych – zapytaj Karola